Surf And Turf

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 of 300 gram van het beste rundvlees dat je slager te bieden heeft`
250 gram steurgarnanalen in hun shell
Knoflook
Visbouillon van een blokje

Voorbereiding:
Fruit de garnalen even aan in een flinke lading knoflook (4 teentjes of zo) en pel ze. Bewaar het afval om eventueel de volgende dag een lekkere bouillion van te maken.

Bereidingswijze:
Hak het vlees fijn met het garnalenvlees er doorheen maar maak er geen gehakt van. Creeer een mooi bordje en garneer met een gepocheerd eitje. Dat laatste is niet iedereen gegeven maar hier is een tip. Giet het eitje in een soeplepel en dompel het in de bouillon

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024